← Tenderely BPM
行业解决方案
流程管理 和软件 为餐厅和咖啡馆而设
餐厅的利润在厨房里赚，也在看不见的地方丢：浪费、食材涨价却没上菜单、排班记录少报。Tenderely 将这些记录汇聚在一处——它不是收银机的替代品，而是收银机看不到的东西。
餐厅重复做什么？
01
库存和盘点
没有日常或周度盘点，浪费、损耗和短收都消失在同一个漏洞里。
02
菜品成本核算
菜品成本随食材价格波动。没有追踪时，菜单价格停留在去年的成本。
03
供应商订单
谁订了什么、什么时候订、收货是否与订单一致——未注意的短收就是已付款的短收。
04
员工排班
排班、缺勤和加班需要记录，因为工资由此计算。
05
卫生和温度记录
检查时会要求提供冰箱温度和清洁检查；事后填写的表格不能令人信服。
06
站点对比
有多个站点时，"这个站点成本为什么更高" 只有在两个站点记录方式一致时才能回答。
现在哪里出问题了？
盘点写在纸上
周度盘点记在表格上，之后由某人输入电子表格。两个步骤之间出现错误和延迟。
成本从不更新
食材价格上涨时，菜品成本没有手动更新，所以菜单利润率错误好几个月。
短收漏过去了
如果收货从不与订单核对，缺少的商品被开发票和付款。
卫生表单事后补填
检查前批量完成表单：记录存在，但不能反映现实。
用 Tenderely 会改变什么
01
手机盘点，只需一次
表单在 iOS 和 Android 应用中运行，盘点直接进入记录而不是重新输入。
02
成本从记录自动计算
公式和行表无需编码配置，当食材价格变化时菜品成本自动更新。
03
订单与收货核对
收到的商品在订单下登记；如果有差异，步骤不会关闭，短缺变得可见。
04
卫生记录及时完成
检查按计时器打开，逾期条目保持标记——无法事后批量完成。
05
站点记录方式一致
因为同一表单到处运行，对比变得有意义，差异显示在仪表板上。
常见问题
这会替代我们的收银系统吗？
+
不会。Tenderely 不是收银机。它管理收银机看不到的一面——库存、菜品成本、供应商订单、排班和卫生记录——并可通过 API 或 Webhook 与收银系统交换数据。
我们能从一个地方管理多个站点吗？
+
可以。单位层级分离各站点：每个站点只看自己的记录，而总部看所有记录。因为同一表单到处运行，对比才有实际意义。
我们能追踪员工排班吗？
+
可以。排班、缺勤和加班都是记录；审批流和提醒用同一引擎构建，工资汇总从数据生成。